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大兴安岭独特的自然环境,使盛产的“榛蘑”富含大量的微量素,蛋白质、胡萝卜素、维生素C、多种氨基酸等,营养成分是一般蔬菜的十几倍,被一些发达国家视为植物肉,列为一类食品。本产品已储存,便携带,清洁卫生,复原性好,是宴席上的美味佳肴,馈赠亲朋的佳品。